10.07.2020
"За чиста храна" е девизът на малките производители, които ще посрещат лично своите потребители утре между 17 и 21 часа в началото на крайбрежната алея в Балчик. Те ще предложат своята чиста продукция, отгледана без химически торове, без изкуствени консерванти и подобрители. Потребителите ще могат да се възползват от разнообразие от сезонни плодове и зеленчуци, мед и пчелни продукти, храни от краве,
овче, козе мляко - сирена, кашкавали, кисело мляко и други, печива с квас, сладка и конфитюри, сокове и сиропи, ядки и сушени плодове, плодови вина, ръчно изработена керамика и други занаятчийски изделия от
естествени материали.
Все повече общини в страната и Европа дават ход на създаване на фермерски пазари, с което се повишава културата на хранене на населението, възстановява се доверието между потребител и производител и се подпомага развитието на малките производители от регионите. Провеждането на регулярни фермерски пазари в курортните комплекси и градове допринася за популяризиране на добруджанската чиста храна сред
туристите и за допълнителна привлекателност на тези места като туристическа дестинация.
Организатори на събитието са Кооперация Хранкооп и Община Балчик.